Dingin, sejuk dan segar. Itulah kesan alami yang diperoleh begitu kita memasuki kawasan Modoinding, daerah dan kota kecil di ujung selatan kabupaten Minahasa Selatan. Sepanjang mata memandang terhampar perkebunan sayur yang menyegarkan. Beragam jenis tanaman holtikultura tumbuh subur di permukaan tanah. Bagi mereka yang sehari-hari tinggal di kota besar yang padat dan penuh kendaraan bermotor. Modoinding terasa sangat berbeda. Udaranya yang bersih seakan menjadi penyegar rongga paru-paru yang penat oleh polusi. 